Тосты с инжиром

Фитонутриенты редкого фиолетового цвета долж­ны быть в твоей тарелке, если есть цель до старо­сти сохранять ясность ума и иметь эластичные и чистые сосуды.

НА 4 ПОРЦИИ:

  • Тосты с инжиром120 г мягкого сыра, козьего или овечьего
  • 4 ломтика цельнозернового хлеба размером с ладонь
  • 4 ломтика сыровяленой свинины
  • 2 шт. свежего инжира, поре­занного ломтиками
  • 2 ч. л. меда или кленового сиропа
  • 1 ч. л. дижонской горчицы
  • 1 ч. л. оливкового масла

1. В отдельной посуде взбей мед (сироп), масло и горчицу.

2. На ломтики хлеба намажь сыр, сверху выложи мясо и ин­жир и полей сладко-жгучим соусом.

3. Убери тосты в духовку, под гриль, на 5 минут, а перед по­дачей при желании присыпь черным перцем.

Comments are closed.